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Herzlich Willkommen …

auf den Seiten der Demeter Mosterei und Imkerei in Ahrensboek.

Liebe Kunden,

Wir mosten Ihr Obst !

Aktuell können Sie uns Ihr Obst jeden Tag bringen und mit einem Auftragszettel versehen, den Sie an unserer Tür finden - dafür müssen Sie keinen Termin buchen.

Wir werfen die Presse an, sobald genug Obst zusammen gekommen ist und rufen Sie an, wenn Ihr Obst zu Saft geworden ist.

Mit kleinen Mengen (bis 200kg) können Sie an den Mosttagen (bitte telefonisch erfragen) zwischen 10:00 und 12:00 Uhr bzw. 13:00 und 15:00 Uhr vorbeikommen - auch dafür brauchen Sie keinen Termin.

Wenn Sie die Mosterei reservieren wollen, ist das an folgenden Tagen möglich:

Die nächsten freien Mosttermine:

Samstag, 19. September (1 Termine)
  • 11:20
Montag, 21. September (2 Termine)
  • 11:00
  • 11:20
Donnerstag, 24. September (4 Termine)
  • 10:00
  • 10:20
  • 10:40
  • 13:00
Samstag, 26. September (1 Termine)
  • 10:20
Donnerstag, 01. Oktober (10 Termine)
  • 10:40
  • 11:00
  • 11:20
  • 11:40
  • 13:00
  • 13:20
  • 13:40
  • 14:00
  • 14:20
  • 14:40
Samstag, 03. Oktober (9 Termine)
  • 11:00
  • 11:20
  • 11:40
  • 13:00
  • 13:20
  • 13:40
  • 14:00
  • 14:20
  • 14:40
Montag, 05. Oktober (10 Termine)
  • 10:40
  • 11:00
  • 11:20
  • 11:40
  • 13:00
  • 13:20
  • 13:40
  • 14:00
  • 14:20
  • 14:40
Mittwoch, 07. Oktober (11 Termine)
  • 10:00
  • 10:20
  • 10:40
  • 11:00
  • 11:20
  • 11:40
  • 13:00
  • 13:20
  • 13:40
  • 14:00
  • 15:20
Samstag, 10. Oktober (7 Termine)
  • 10:00
  • 11:40
  • 13:20
  • 13:40
  • 14:00
  • 14:20
  • 14:40
Montag, 12. Oktober (10 Termine)
  • 10:00
  • 10:20
  • 10:40
  • 11:00
  • 13:00
  • 13:20
  • 13:40
  • 14:00
  • 14:20
  • 14:40
Mittwoch, 14. Oktober (12 Termine)
  • 10:00
  • 10:20
  • 10:40
  • 11:00
  • 11:20
  • 11:40
  • 13:00
  • 13:20
  • 13:40
  • 14:00
  • 14:20
  • 14:40
Samstag, 17. Oktober (11 Termine)
  • 10:00
  • 10:20
  • 10:40
  • 11:20
  • 11:40
  • 13:00
  • 13:20
  • 13:40
  • 14:00
  • 14:20
  • 14:40
Montag, 19. Oktober (11 Termine)
  • 10:20
  • 10:40
  • 11:00
  • 11:20
  • 11:40
  • 13:00
  • 13:20
  • 13:40
  • 14:00
  • 14:20
  • 14:40
Mittwoch, 21. Oktober (12 Termine)
  • 10:00
  • 10:20
  • 10:40
  • 11:00
  • 11:20
  • 11:40
  • 13:00
  • 13:20
  • 13:40
  • 14:00
  • 14:20
  • 14:40
Freitag, 23. Oktober (12 Termine)
  • 10:00
  • 10:20
  • 10:40
  • 11:00
  • 11:20
  • 11:40
  • 13:00
  • 13:20
  • 13:40
  • 14:00
  • 14:20
  • 14:40
Montag, 26. Oktober (12 Termine)
  • 10:00
  • 10:20
  • 10:40
  • 11:00
  • 11:20
  • 11:40
  • 13:00
  • 13:20
  • 13:40
  • 14:00
  • 14:20
  • 14:40
Freitag, 30. Oktober (12 Termine)
  • 10:00
  • 10:20
  • 10:40
  • 11:00
  • 11:20
  • 11:40
  • 13:00
  • 13:20
  • 13:40
  • 14:00
  • 14:20
  • 14:40

Als Daumenregel gilt: ein Terminblock(20 Minuten) erlaubt die Verarbeitung von etwa 100kg Äpfeln. Bei größeren Mengen achten Sie daher darauf, dass entsprechend mehrere Terminblöcke nötig sind.

Zur Terminvereinbarung rufen Sie uns gerne an unter 0152-33 79 15 70 oder buchen einen Termin online: zum Mostkalender


Wenn Sie uns nicht antreffen, beachten Sie bitte folgende Punkte:

·        Bitte nehmen Sie unbedingt persönlichen oder telefonischen Kontakt mit uns auf, bevor Sie Ihr Obst auf den Hof stellen: 0152-33 79 15 70.

·    Am besten eignen sich offene Kisten oder Körbe (keine Pappkartons)  für die Anlieferung des Obstes. In Säcken schwitzt Ihr Obst. Wenn Sie trotzdem Säcke nutzen möchten, schnüren Sie diese bitte fest zu.

·        Unsere Rücken freuen sich, wenn Ihre Kisten und Säcke jeweils nicht schwerer als 25kg sind.

·    Bitte nutzen Sie die leeren Paletten im Rondell, um Ihr Obst abzustellen (eine Palette pro Kund*in). Wenn Sie mir als eine Palette belegen, notieren sie das bitte auf dem Auftragszettel.

·        Bitte nutzen Sie nicht unsere Körbe, um Ihr Obst umzufüllen - wir brauchen die Körbe für unsere eigene  Ernte :-).

·        Bitte legen Sie Ihre mitgebrachten, gebrauchten Getränkekartons zusammengefaltet und in Müllsäcke verpackt zu Ihrem Obst, damit der Regen (auf den wir hoffen) sie nicht unbrauchbar macht.

·       Bitte füllen Sie den oberen (grünen) Teil des Auftragszettels sorgfältig und vollständig aus. Der obere Teil verbleibt bei Ihrem Obst, den unteren Teil können Sie abreißen und mitnehmen. Bitte bringen Sie ihn zur Abholung wieder mit, weil sich nur über die fortlaufende Nummer  Ihr Saft eindeutig zuordnen lässt.

·        Bitte tragen Sie dafür Sorge, dass Sie Ihren fertigen Saft zeitnah abholen (lassen) können, da unsere Lagerkapazitäten leider sehr begrenzt sind.

Wir freuen uns auf die Saison 2020 mit Ihnen!

Mirko Lunau für das Mostereiteam


Im Zusammenhang mit Corona bitten wir Sie auf dem Hof achtsam miteinander umzugehen. Bringen Sie gerne eine Maske mit und nutzen Sie diese im Bedarfsfall. Der Abstand von 1,50 m ist durch ein Lächeln leicht zu überbrücken. Der Hofladen ist für Sie geöffnet, wenn Sie nicht mehr als 5 Persönlichkeiten zur gleichen Zeit sind.


In Schwerin und Umgebung finden Sie Demeter-Saft und Honig aus Ahrensboek ausserdem bei

EDEKA-Nötzelmann, Schloßparkcenter, Schwerin
Hofladen Medewege, Schwerin
Hofladen der Schloßgärtnerei Wiligrad, Wiligrad
Blumen & Design, Leezen
Hofladen der Landfrauen, Leezen
Krügers Hofladen, Kobrow II

Wenn Sie Fragen oder Anregungen haben, sprechen Sie mich gerne an!

Ich freue mich auf Ihren Besuch im schönen Ahrensboek bei Schwerin,

Mirko Lunau

Dieser Betrieb wird kontrolliert und zertifiziert vom Kontrollverein Karlsruhe DE-ÖKO-022
und erhält Mittel aus der europäischen Agrarförderung