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Herzlich Willkommen …

auf den Seiten der Demeter Mosterei und Imkerei in Ahrensboek.

Liebe Kunden,

die Mostsaison ist zu Ende. Das Lager ist gut gefüllt mit Honig und Saft aus 2018 - einem wirklichen Ausnahmejahr in Bezug auf Vielfalt und Qualität.

Mein Hofladen hat rund ums Jahr auf Zuruf für Sie geöffnet - rufen Sie mich gerne an.

In Schwerin und Umgebung finden Sie Demeter-Saft und Honig aus Ahrensboek ausserdem bei

EDEKA-Nötzelmann, Schloßparkcenter, Schwerin
Hofladen Medewege, Schwerin
KARO-Bio Supermarkt, Schwerin
Hofladen der Schloßgärtnerei Wiligrad, Wiligrad
Blumen & Design, Leezen




Im Januar beginnt die Obstbaumschnitt Saison. Ich freue mich, dass ich Ihnen für 2019 ein erweitertes Kursangebot machen kann:

Obstbaumschnittkurse 2019

Inhalte
Die Seminare beginnen immer mit einer intensiven theoretischen Einführung zu den Themen Pflanzung, Sortenwahl, Wachstumsgesetze, Schnitttechniken, Werkzeuge und Sicherheit. Die Kursteilnehmer*innen bestimmen dabei durch ihre Fragen & Wünsche die jeweiligen Schwerpunkte.

Nach der theoretischen Einführung bekommen Sie die Gelegenheit an 1 bzw. 2 Tagen den Erziehungsschnitt an Jungbäumen und ggf. den Pflege- und Erhaltungsschnitt an Ertrags- bzw. Altbäumen praktischen zu üben. Die praktischen Arbeiten finden in 2er Gruppen statt. Dabei stehen Sie auf der Leiter und führen die Maßnahmen mit professionellen Scheren und Sägen selbständig durch.

Referent
Während des Kurses stehe ich Ihnen mit meiner Erfahrung und Expertise zur Verfügung. Ich betreibe seit 2012 eine Demeter-Mosterei und Imkerei am Ostufer des Schweriner Sees. Auf 6ha bewirtschafte ich rund 150 Hochstamm-Obstbäume (Äpfel, Birnen, Quitten, Pflaumen, Kirschen). Seit 2015 bin ich zertifizierter Obstbaumpfleger (PV) und schneide in jedem Jahr mehrere hundert Bäume für Gemeinden, öffentliche Einrichtungen und Privatleute. Die methodische Grundlage meiner Schnitttechnik ist die sogenannte Öschberg-Methode. Unter Berücksichtigung der Baumphysiologie wird durch diese Technik die Voraussetzung für ein stabiles Baumgerüst, ein ausgewogenes Verhältnis von Holz und Frucht am Baum und für eine hervorragende Fruchtqualität geschaffen.

Kursorte
Folgende Kurse können sie für 2019 buchen:
(die Teilnehmerzahl ist auf 14 Teilnehmer*innen begrenzt)

Kurs A: Jungbaumerziehung in Qualitz:
Beginn am Freitag, den 15.02.2019, 15:00 Uhr.
Ende am Samstag, den 16.02.2019, ca. 16:00 Uhr.
Kosten: 100.- zzgl. 10.- Verpflegung.

Kurs B: Jungbaumerziehung und Altbaumpflege in Langen Jarchow und Schwerin-Mueß:
Beginn am Freitag, den 08.03.2019, 15:00 Uhr.
Ende am Sonntag, den 10.02.2019., ca. 16:00 Uhr.
Kosten: 170.- zzgl. 10.- Verpflegung.

Kurs C: Jungbaumerziehung und Altbaumpflege im Freilichtmuseum Schwerin Mueß:
Beginn am Freitag, den 22.03.2019, 15:00 Uhr.
Ende am Sonntag, den 24.03.2019., ca. 16:00 Uhr.
Kosten: 170.- zzgl. 10.- Verpflegung.

Kurs D: Jungbaumerziehung und Altbaumpflege in Kahlenberg:
Beginn am Freitag, den 25.01.2019, 15:00 Uhr.
Ende am Sonntag, den 27.01.2019., ca. 16:00 Uhr.
Kosten: 170.- zzgl. 10.- Verpflegung.


Anmeldungen
Bei Fragen können Sie sich direkt an mich wenden: 0152 - 33 79 15 70.
Anmelden können Sie sich gerne auch per mail: info@melimalum.de.

Ich freue mich auf die Kurse mit Ihnen!  Es grüßt Sie Mirko Lunau


Wenn Sie Fragen zu Ernteanteilen, Kursen oder Auftragsschnitt von Obst-Bäumen haben, können Sie mich einfach anrufen.

Seit 2012 betreibe ich hier am schönen Ostufer des Schweriner Sees, mitten in Mecklenburg-Vorpommern, einen kleinen aber vielseitigen Bio-Betrieb mit den Schwerpunkten Bienenpflege und Streuobstanbau.
Wenn Sie auf diesen Seiten ein wenig stöbern, dann finden Sie viele Informationen zu meiner Art Bienen zu halten, zu historischen Obstsorten, zu Bienen- und Baumpatenschaften und zu anderen Inhalten, die mich rund ums Jahr beschäftigen.

Wenn Sie Fragen oder Anregungen haben, sprechen Sie mich gerne an!

Ich freue mich auf Ihren Besuch im schönen Ahrensboek bei Schwerin,

Mirko Lunau